2010年 06月 22日

今年も 梅の実 の時期がきました♪

去年の梅酒は未だ飲んでないけど・・・
600gくらい作った梅シロップが非常に好評で
梅干しも中々うまく出来て(←プー太郎だったのでちゃんと天日干ししたりしたし)

今年も梅シロップは絶対作りたいなぁ~と思って
母に送ってもらった♪ 

梅シロップをメインに作成。
デカイ瓶に入りきれず・・・ティーポットまで・・・
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そしたら無償に早く水分出させたくてレンジでチン!してしまった
果肉ももちろん煮えて・・・ゆるいジャムみたくなった(-ω-)

でも食べても美味しいので良しとしよう!
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by tsunakona | 2010-06-22 23:43 | 作った


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